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2018-09-11 我要评论(0) 有偿投稿

哪些蔬菜药食同源?一些中草药不仅可以入药,而且还能当菜吃哦!那么哪些中草药能够吃菜吃呢?当菜吃的中药有哪些禁忌呢?下面就跟着健康之家小编一起来看看吧!

秋葵

1、功效:经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。可壮阳,有“植物伟哥”之称。

2、做法:适合日常食补,可炒食、煮食、凉拌、制罐头、做汤及速冻加工等。

3、禁忌:秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

哪些蔬菜药食同源 当菜吃的中药有哪些禁忌

艾叶

1、功效:艾草能散寒除湿,温经止血,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效。

2、做法:艾草可做艾糍点心,加工成各种菜式和药膳。

3、禁忌:阴虚血热、阴虚火旺,血燥生热,及宿有失血病者慎用艾叶。

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蒲公英

1、功效:据《本草纲目》记载,蒲公英性平味甘微苦,有清热解毒、消肿及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。此外,蒲公英还有利尿、缓解腹泻、退黄疸、利胆等功效。

2、做菜新濠天地线上娱乐:蒲公英吃法多样,可生吃、炒食、做汤,还可焯水后凉拌。

3、禁忌:脸色苍白、无力怕冷、受风易感冒及脾胃虚弱者最好不要吃。

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